油脂廠實驗室儀器設備清單
技術文章 ?
1 酸度計：測pH值
2 電溶式水份測量儀：測樣品中水份
3 紫外可見分光光度計：測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析
4 氣相色譜儀：定性、定量分析
5 羅維朋比色計：根據標準色板目視觀察出溶液的顏色
6 近紅外儀：測量糧食中含水量、蛋白質含量、纖維含量
